บทความทั่วๆไป..2 มั่งคั่งสุขภาพ ด้วยน้ำมันที่ทำจากรำข้าว

น้ำมันที่สกัดจากรำข้าว เป็นน้ำมันที่สกัดได้จากรำข้าวรวมทั้งเมล็ดข้าว ส่วนมากนิยมใช้เข้าครัวเป็นหลัก โดยยิ่งไปกว่านั้นในประเทศแถบทวีปเอเชีย ดังเช่นว่า ประเทศญี่ปุ่น


ประเทศอินเดีย ฯลฯ ด้วยคุณลักษณะของน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าวที่มีจุดเดือดสูงก็เลยเหมาะสมกับการทำอาหารจำพวกทอดหรือใช้ความร้อนสูง เนื่องด้วยไขมันในน้ำมันจะไม่มีการเปลี่ยนองค์ประกอบได้ง่ายเมื่อผ่านอุณหภูมิสูง

เนื่องจากถ้าใช้น้ำมันจุดเดือดต่ำเตรียมอาหารที่ใช้ความร้อนสูงจนกระทั่งเลยจุดเดือดของน้ำมันจะก่อให้กำเนิดสารที่เกิดอันตรายต่อสภาพร่างกาย นอกจากนั้น ยังมีการผลิตน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าวในลักษณะของอาหารเสริมหรือใช้เป็นส่วนประกอบในสินค้าเครื่องแต่งตัว

ด้วยความก้าวหน้าด้านการแพทย์ที่ล้ำหน้า ทำให้โรคภัยไข้เจ็บที่เกิดจากการรับเชื้อลดลง แต่ตรงกันข้าม ด้วยพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค การเลี้ยงชีพ และสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยมลพิษ กลับทำให้มนุษย์ป่วยไข้ด้วยกลุ่มของโรคเสื่อมเยอะขึ้น อย่างเช่น โรคมะเร็ง หัวใจ ความดันโลหิตสูง อื่นๆอีกมากมาย เพราะฉะนั้นกรรมวิธีการที่จะเลี่ยงโรคภัยไข้เจ็บ เป็นจำเป็นที่จะต้องเปลี่ยนความประพฤติปฏิบัติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ น้ำมันที่สกัดจากรำข้าวถือว่าเป็นอาหารอีกประเภทที่สามารถพูดได้ว่ามีคุณสมบัติช่วยชะลอความเสื่อมถอยของร่างกาย
เพราะว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำมันพืชชนิดอื่นๆตลอดจนมีแกมมา โอไรซานอล ซึ่งมีคุณสมบัติต้านทานอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินอี ถึง 6 เท่า ก็เลยมีผลดีต่อการทำงานของเส้นเลือด ลดการจับของเกร็ดเลือด ทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นการทำงานของสมองรวมทั้งหัวใจ
ส่วนประกอบของน้ำมันที่สกัดจากรำข้าวยังประกอบไปด้วยกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัวในกลุ่มโอเมก้า ซึ่งมีส่วนช่วยลดระดับคอเรสเทอรอลชนิดไม่ดี แล้วก็เพิ่มคอเรสเทอคอยลจำพวกดีให้แก่ร่างกาย ช่วยปกป้องโรคหลอดเลือดลีบ โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคสมองเสื่อมได้ ตลอดจนน้ำมันรำข้าวยังมีสารในกลุ่ม สควาลีนและเซราไมด์ ที่ช่วยรักษาระดับความมีชีวิตชีวาให้แก่เซลล์ผิวหนัง ทำให้มีผิวพรรณที่แจ่มใส เต่งตึง รวมทั้งปกป้องการอักเสบ
และก็ลดการระคายเคืองของผิวหนังสาเหตุจากสภาพแวดล้อมต่างๆอีกด้วย เพราะฉะนั้นหากจะพิจารณาน้ำมันพืชมาเตรียมอาหาร ต้องการจะให้ทดสอบการใช้น้ำมันที่สกัดจากรำข้าวดู แต่ถ้าหากยังติดเรื่องราคา (ที่ยังค่อนจะสูง) คงจึงควรหันมาเปลี่ยนพฤติกรรมของการบริโภค หันมาบริโภคอย่างพอดีเป๊ะ กินผักและผลไม้ ตลอดจนอย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยขอรับ เพื่อสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรง
ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในยาอายุวัฒนะชั้นเยี่ยมของไทย ที่หลายท่านรู้จัก หากแม้ยังไม่เคยได้ลิ้มชิมรสถึงรสและก็ค่าที่มีอยู่อย่างมากหมายของน้ำมันรำข้าว ที่ไม่เพียงแค่จะมีผลดีต่อสุขภาพเท่านั้น ถ้าแต่ยังช่วยบำรุงรักษาผิวพรรณให้เกิดความงดงามแจ่มใสจากภายในสู่ภายนอกได้อีกด้วย

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*